【可乐鸡腿怎么做最好吃】可乐鸡腿是一道广受欢迎的家常菜，结合了鸡肉的鲜嫩和可乐的甜香。做好这道菜的关键在于火候和调味。
总结：
选用新鲜鸡腿，先煎至金黄，再加入可乐、酱油等调料炖煮，最后收汁即可。掌握好时间与比例，味道更佳。
| 步骤 | 材料/做法 |
| 1 | 鸡腿洗净，划几刀，用料酒腌10分钟 |
| 2 | 热锅凉油，将鸡腿煎至两面金黄 |
| 3 | 加入姜片、蒜末炒香，倒入可乐（没过鸡腿） |
| 4 | 加适量生抽、老抽、盐，大火烧开后小火慢炖 |
| 5 | 待汤汁浓稠时，撒上葱花，翻炒均匀即可 |
可根据个人口味调整调料比例，喜欢甜口可多加可乐，喜欢咸香则可增加酱油。
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