【可乐鸡的做法步骤】可乐鸡是一道融合了甜味与咸香的家常菜，制作简单且风味独特。以下是其做法步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鸡腿或鸡翅，洗净后焯水去血沫。 |
| 2 | 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。 |
| 3 | 加入鸡肉翻炒至微黄，加入料酒去腥。 |
| 4 | 倒入适量可乐，没过鸡肉，加生抽、老抽调色。 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖15-20分钟。 |
| 6 | 收汁至浓稠，撒上葱花即可出锅。 |
可乐鸡口感鲜嫩，甜中带咸，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭快速制作。
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问 可乐鸡的做法步骤
2025-07-11 12:57:32
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