【可乐鸡翅做法详细步骤】可乐鸡翅是一道简单又美味的家常菜,结合了鸡翅的鲜香和可乐的甜味,深受大家喜爱。以下是详细的制作步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:鸡翅、可乐、姜片、蒜瓣、盐、生抽、老抽、料酒 |
| 2 | 鸡翅洗净,划几刀方便入味,焯水去腥 |
| 3 | 热锅凉油,放入姜蒜炒香,加入鸡翅煎至微黄 |
| 4 | 加入适量生抽、老抽、料酒调味,翻炒均匀 |
| 5 | 倒入可乐,没过鸡翅,大火煮开后转小火慢炖 |
| 6 | 炖至汤汁浓稠,根据口味加盐调整,收汁即可出锅 |
这道菜做法简单,味道独特,适合家庭日常食用。
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