【可乐鸡翅最简单做法】可乐鸡翅是一道受欢迎的家常菜,做法简单,味道鲜美。只需几种常见食材,即可轻松完成。
总结:
可乐鸡翅的做法主要分为腌制、煎制和炖煮三步,关键在于用可乐代替传统调料,使鸡翅更入味且口感独特。
| 步骤 | 材料 | 说明 |
| 1. 腌制 | 鸡翅、生抽、料酒、姜片 | 鸡翅洗净后腌制10分钟去腥 |
| 2. 煎制 | 食用油 | 热锅凉油,将鸡翅煎至微黄 |
| 3. 炖煮 | 可乐、冰糖、八角 | 加入可乐和调料炖煮10分钟收汁 |
小贴士: 可乐建议用原味可乐,甜度适中,风味更佳。喜欢焦香口感可适当延长炖煮时间。
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