【空心麻球的详细做法】空心麻球是一道传统甜点，外皮酥脆、内里松软，口感丰富。以下是制作空心麻球的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米粉200克、水100毫升、油适量、芝麻适量、糖粉少许。 |
| 2 | 将糯米粉和水混合，揉成光滑面团，静置15分钟。 |
| 3 | 取适量面团，搓成小球，用手指在中间戳一个洞，形成空心状。 |
| 4 | 热锅加油，将麻球放入炸至金黄，捞出沥油。 |
| 5 | 趁热撒上糖粉和芝麻，即可食用。 |
制作关键在于面团的湿度和油温控制，确保麻球外酥内软，口感最佳。
以上就是【空心麻球的详细做法】相关内容，希望对您有所帮助。
