【鸡蛋豆腐怎么烧】“鸡蛋豆腐怎么烧”是许多家庭厨房中常见的问题。其实，这道菜做法简单，营养丰富，适合日常食用。
总结：
鸡蛋豆腐是一道将鸡蛋与豆腐结合的家常菜，可通过煎、炒、炖等多种方式烹饪。常见做法包括煎蛋豆腐、鸡蛋豆腐汤等，口感鲜嫩，味道可口。
| 烹饪方式 | 材料 | 步骤简述 |
| 煎蛋豆腐 | 鸡蛋、豆腐、盐、油 | 豆腐切块，鸡蛋打散，热锅加油，先煎豆腐再加入鸡蛋翻炒 |
| 蛋花豆腐汤 | 豆腐、鸡蛋、高汤、盐 | 豆腐切块煮沸，打入鸡蛋液，搅拌成蛋花，调味即可 |
| 炒蛋豆腐 | 豆腐、鸡蛋、葱、酱油 | 豆腐切片炒熟，加入打散的鸡蛋，加调料翻炒均匀 |
根据个人口味调整调料和火候，即可做出美味的鸡蛋豆腐。
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