【鸡蛋豆腐鸡蛋豆腐制作方法介绍】鸡蛋豆腐是一种结合了鸡蛋和豆腐的创意食品，口感嫩滑，营养丰富。以下是其制作方法的简要总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡蛋3个、嫩豆腐1块、盐、葱花、食用油 |
| 2 | 豆腐切小块，鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀 |
| 3 | 热锅加油，放入豆腐煎至微黄后盛出 |
| 4 | 用同一锅炒鸡蛋，倒入豆腐翻炒均匀 |
| 5 | 加少许水煮沸，撒上葱花即可出锅 |
此做法简单快捷，适合日常家庭烹饪。鸡蛋豆腐融合了两种食材的鲜美，是健康又美味的选择。
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