【鸡胗是鸡的哪个部位】鸡胗是鸡的胃部，属于消化系统的一部分。它主要由肌肉组成，质地坚韧，常用于烹饪，口感爽脆。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 鸡胗 |
| 所属部位 | 鸡的胃部 |
| 结构 | 肌肉组织为主 |
| 特点 | 质地坚韧，口感爽脆 |
| 常见用途 | 炒、煮、卤等 |
鸡胗在菜肴中常见，尤其适合炒制或卤制，是许多地方菜系中的特色食材。了解其来源有助于更好地选择和处理食材。
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问 鸡胗是鸡的哪个部位
2025-05-16 20:52:17
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