【空气炸锅薯条怎么炸得又酥脆】想要用空气炸锅做出外酥里嫩的薯条，关键在于食材处理和烹饪技巧。以下是总结与建议：
| 步骤 | 方法 | 说明 |
| 1 | 土豆切条后浸泡 | 去除多余淀粉，防止粘连 |
| 2 | 晾干或擦干水分 | 保证薯条表面干燥，更易酥脆 |
| 3 | 调料均匀裹上 | 可加盐、黑胡椒或辣椒粉提升风味 |
| 4 | 空气炸锅预热 | 提高受热效率，使薯条更酥 |
| 5 | 分层摆放，不重叠 | 保证热风循环，受热均匀 |
| 6 | 中途翻动一次 | 避免一面焦糊，一面未熟 |
通过以上方法，可大幅提升空气炸锅薯条的酥脆度和口感。
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