【基围虾的家常做法怎样做】基围虾肉质鲜嫩，是家常菜中的常见食材。其做法多样，以下为几种常见做法总结：
| 做法 | 材料 | 步骤简述 |
| 蒜蓉蒸虾 | 基围虾、蒜末、葱花 | 虾去壳去肠，蒸熟后撒蒜末和葱花，淋热油 |
| 酱爆虾 | 基围虾、豆瓣酱、姜蒜 | 热油爆香姜蒜，加入豆瓣酱炒香，放入虾翻炒 |
| 油焖虾 | 基围虾、酱油、糖、料酒 | 虾煎至变色，加调料焖煮至入味 |
| 白灼虾 | 基围虾、姜汁、醋 | 虾焯水后蘸姜醋汁食用 |
以上做法简单易学，适合家庭操作。可根据个人口味调整调料比例，享受美味。
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