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鸡蛋汤做法介绍

2025-05-16 01:18:24
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鸡蛋汤做法介绍】鸡蛋汤是一道简单又营养丰富的家常菜,适合早餐或日常饮食。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材:鸡蛋2个、清水500ml、盐适量、葱花少许
2 将水烧开后,缓缓倒入打散的鸡蛋液
3 用筷子轻轻搅拌,使蛋液均匀受热
4 煮至蛋液凝固后,加盐调味
5 撒上葱花,关火即可

鸡蛋汤口感滑嫩,可根据个人口味加入虾皮、香油或香菜提升风味。制作过程简单快捷,适合忙碌时快速准备。

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