每个人都有自己的“第一次”，有的是第一次上学，有的是第一次骑车，而我的“第一次”却是在厨房里完成的——第一次做饭。

那天是周末，家里没有人，妈妈临时有事出门，只留下我一个人在家。虽然平时我也偶尔会帮忙洗菜、擦桌子，但做饭这件事，我从未尝试过。看着空荡荡的厨房，我突然意识到：该自己动手了。

我决定做一道最简单的菜——炒鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地敲开，蛋液“啪嗒”一声掉进碗里。接着，我学着妈妈的样子，用筷子把蛋液搅匀，加入一点盐，搅拌均匀。然后，我打开煤气灶，等锅热了之后倒入适量的油，油开始微微冒烟时，我把蛋液倒进去。

“滋啦”一声，蛋液在锅里迅速凝固，我赶紧用铲子翻动，生怕它糊掉。可没想到，翻动的时候手有点慌，蛋块被我弄碎了，看起来有点难看。但我没有放弃，继续翻炒，直到蛋变得金黄松软，才关火装盘。

接下来，我又试着切了一点青椒和胡萝卜，想做个简单的蔬菜炒饭。虽然切得不够均匀，但味道还不错。最后，我用米饭和刚才炒的鸡蛋、蔬菜混合在一起，撒上一点酱油，一盘“创意炒饭”就完成了。

虽然这顿饭看起来不那么专业，甚至有些“惨不忍睹”，但对我来说却是意义非凡。这是我第一次真正意义上的做饭，也是我第一次体会到独立生活的滋味。那一刻，我感受到了一种前所未有的成就感。

通过这次经历，我明白了：生活并不总是顺风顺水，有时候需要自己去尝试、去面对。做饭如此，学习、成长亦是如此。第一次做饭，不仅让我学会了如何烹饪，更让我懂得了责任与坚持的重要性。