【可可蛋糕的做法】可可蛋糕是一款口感浓郁、香气扑鼻的甜点，适合喜欢巧克力风味的人群。制作过程简单，材料易得，适合家庭烘焙。
做法总结：
1. 准备材料：低筋面粉、可可粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油、泡打粉、盐。
2. 混合干性材料：将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合均匀。
3. 混合湿性材料：将鸡蛋、糖、牛奶和油搅拌至乳化。
4. 混合面糊：将干性材料分次加入湿性材料中，轻轻拌匀。
5. 烘烤：倒入模具，放入预热好的烤箱中，170℃烤30-40分钟。
材料用量表：
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 150g |
| 可可粉 | 50g |
| 细砂糖 | 100g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 100ml |
| 植物油 | 80ml |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
可根据个人口味调整糖量或添加巧克力豆增加风味。
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