【鸡蛋酱的做法】鸡蛋酱是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或面条。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 半汤匙 |
| 蒜末 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 食用油 | 2汤匙 |
做法总结：
1. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
2. 热锅加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。
3. 锅中再加少许油，放入蒜末爆香，加入生抽、老抽、白糖和适量水煮开。
4. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀，收汁即可。
鸡蛋酱制作简单，味道鲜美，是日常餐桌上的好选择。
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