【烤三文鱼头的做法】烤三文鱼头是一道简单又美味的家常菜，适合喜欢海鲜的朋友。做法步骤清晰，食材易得，适合家庭制作。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：三文鱼头1个、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁、蒜末 |
| 2 | 清洗三文鱼头，去鳞去内脏，用厨房纸吸干水分 |
| 3 | 在鱼头上划几刀，方便入味 |
| 4 | 淋上橄榄油，撒上盐、黑胡椒、蒜末和柠檬汁腌制10分钟 |
| 5 | 烤箱预热至200℃，将三文鱼头放入烤盘，烤20-25分钟 |
| 6 | 烤好后取出，可再挤点柠檬汁增加风味 |
烤三文鱼头外皮酥脆，肉质鲜嫩，是餐桌上的亮点。操作简单，适合新手尝试。
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