【肯德基风味炸鸡腿做法】想要在家做出类似肯德基的香脆炸鸡腿？其实步骤并不复杂，只需掌握关键调料和炸制技巧。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡腿去骨，切块，用盐、黑胡椒、蒜粉腌制30分钟 |
| 2 | 准备裹粉：面粉+淀粉+辣椒粉+五香粉+盐混合 |
| 3 | 鸡腿先蘸蛋液，再裹上混合粉 |
| 4 | 热油炸至金黄，捞出沥油 |
| 5 | 可选：撒上辣椒粉或淋酱汁增加风味 |
通过调整调料比例和炸制火候，即可复刻肯德基风味。简单易操作，适合家庭制作。
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问 肯德基风味炸鸡腿做法
2025-07-13 12:48:01
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