【可乐鸭的做法】可乐鸭是一道融合了甜味与咸香的创意菜肴，制作简单，口感独特。以下是详细做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸭肉洗净，焯水去腥，捞出备用 |
| 2 | 热锅凉油，加入姜片、葱段炒香 |
| 3 | 放入鸭肉翻炒，加料酒去腥 |
| 4 | 倒入可乐，没过鸭肉，加生抽、老抽调味 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 6 | 收汁至浓稠，撒上白芝麻即可 |
此做法保留了鸭肉的鲜嫩，同时让可乐的甜味充分渗透，适合家庭快速烹饪。
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问 可乐鸭的做法
2025-07-11 14:53:16
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