【壳寡糖是什么东西】壳寡糖是一种由甲壳类动物外壳（如虾、蟹）中提取的天然多糖，属于寡糖的一种。它具有良好的生物相容性和可降解性，广泛应用于农业、医药和食品领域。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 由几分子葡萄糖胺组成的低聚糖 |
| 来源 | 主要来自虾、蟹等甲壳类动物的外壳 |
| 特性 | 无毒、可降解、易吸收 |
| 应用领域 | 农业（植物生长促进）、医药（抗菌）、食品（添加剂） |
壳寡糖在提高作物抗病能力、改善土壤环境等方面表现优异，同时在保健品中也有广泛应用。
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问 壳寡糖是什么东西
2025-07-10 18:55:18
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