【基围虾蒸多久】基围虾蒸的时间根据虾的大小和是否去壳有所不同。掌握好时间，既能保证口感鲜嫩，又能避免过老。
总结：
- 去壳基围虾：蒸5-7分钟即可熟透。
- 带壳基围虾：蒸8-10分钟为宜。
- 若使用冷冻基围虾，需适当延长2-3分钟。
蒸基围虾时间参考表：
| 虾的类型 | 建议蒸制时间 | 备注 |
| 去壳基围虾 | 5-7分钟 | 避免过度蒸煮，口感更嫩 |
| 带壳基围虾 | 8-10分钟 | 壳可锁住水分，不易柴 |
| 冷冻基围虾 | 10-12分钟 | 提前解冻效果更佳 |
建议根据实际需求调整时间，确保虾肉紧实有弹性，味道鲜美。
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