【基围虾的简介】基围虾是一种常见的淡水虾类，广泛分布于中国南方地区，尤其在广东、广西等地养殖较为普遍。其肉质鲜嫩，味道清甜，是深受消费者喜爱的食材。
| 项目 | 内容说明 |
| 学名 | 基围虾（Macrobrachium rosenbergii） |
| 栖息环境 | 淡水河流、池塘、稻田等 |
| 外观特征 | 体色青绿或浅黄，体长可达20cm |
| 食用方式 | 可炒、煮、蒸、烤等多种做法 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素和矿物质 |
| 养殖特点 | 生长快、抗病力强、适应性广 |
基围虾不仅口感好，还具有较高的经济价值，是水产养殖的重要品种之一。随着养殖技术的发展，其产量和品质不断提升，成为市场上的热门产品。
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