【鸡汤的制作方法】鸡汤是营养丰富、味道鲜美的汤品，适合家庭日常制作。以下是简单易行的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡腿或整鸡、姜片、葱段、清水 |
| 2 | 鸡肉焯水：冷水下锅，煮沸后撇去浮沫 |
| 3 | 换水清洗：去除杂质，保持汤色清澈 |
| 4 | 煮制：加入姜、葱，小火慢炖1-2小时 |
| 5 | 调味：根据口味加盐，可选加枸杞或红枣 |
小贴士：炖汤时避免频繁开盖，以保留香味；可根据个人喜好添加蔬菜或药材。
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问 鸡汤的制作方法
2025-05-16 13:52:50
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