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鸡肉炖土豆简单的做法

2025-05-16 12:28:41
最佳答案

鸡肉炖土豆简单的做法】鸡肉炖土豆是一道家常菜,做法简单且营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。

材料 用量
鸡肉 500克
土豆 2个
姜片 3片
蒜瓣 3瓣
适量
生抽 1勺
料酒 1勺

做法总结:

1. 鸡肉切块,焯水去血沫;

2. 土豆去皮切块,备用;

3. 热锅加少量油,放入姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒;

4. 加入料酒、生抽调味,再加入适量清水;

5. 水开后放入土豆,小火炖煮15-20分钟;

6. 最后加盐调味即可。

此做法简单易操作,适合家庭日常烹饪。

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