【鸡块蒸碗做法】鸡块蒸碗是一道家常美味，做法简单，口感鲜嫩。以下是具体步骤和材料汇总。
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿肉 | 300g |
| 生姜 | 1小块 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 食用油 | 少许 |
做法总结：
1. 鸡腿肉切块，加料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。
2. 姜切片，葱切段备用。
3. 蒸碗底部铺姜片，放入鸡块，撒葱段，淋少许油。
4. 水开后上锅蒸15-20分钟即可。
此做法保留食材原味，适合家庭快速烹饪。
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问 鸡块蒸碗做法
2025-05-16 07:58:06
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