【鸡骨架汤做法分享】鸡骨架汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作鸡骨架汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡骨架 | 1个(约500克) |
| 姜片 | 3-4片 |
| 大葱 | 1根 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 清水 | 1.5升 |
| 盐 | 适量 |
做法总结:
1. 鸡骨架洗净,焯水去血沫。
2. 将鸡骨架、姜片、大葱和料酒放入锅中,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此汤简单易做,保留了鸡骨的营养成分,适合全家享用。
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