【鸡公煲的家常简单做法介绍】鸡公煲是一道美味又下饭的家常菜，做法简单，食材易得。以下是其家常做法的总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 鸡腿肉或鸡胸肉、土豆、青椒、洋葱 |
| 辅料 | 姜、蒜、干辣椒、花椒、八角 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精 |
| 做法步骤 | 1. 鸡肉切块焯水；2. 炒香调料；3. 加入鸡肉翻炒；4. 加水炖煮；5. 放入配菜焖煮；6. 收汁出锅 |
鸡公煲味道鲜香，可根据个人口味调整辣度和配料。做法简单，适合家庭快速制作，是受欢迎的家常美食之一。
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