【鸡蛋胡萝卜饺子的家常做法】鸡蛋胡萝卜饺子是一道简单又营养丰富的家常菜,适合日常食用。以下是制作步骤及所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 饺子皮 | 20张 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
做法总结:
1. 鸡蛋打散,加少许盐,炒熟后备用。
2. 胡萝卜切丝,焯水后沥干。
3. 将鸡蛋和胡萝卜混合,加入生抽、香油调味。
4. 取一张饺子皮,放入馅料,包成饺子。
5. 水烧开后下饺子,煮至浮起即可。
这道饺子口感鲜香,营养均衡,适合全家享用。
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