【鸡蛋羹最简单做法】鸡蛋羹是一道家常菜，制作简单、营养丰富。下面总结了最简单的做法，适合新手快速上手。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡蛋2个，打入碗中，加入适量盐 |
| 2 | 加入与蛋液等量的温水，搅拌均匀 |
| 3 | 过滤蛋液，去除泡沫 |
| 4 | 覆盖保鲜膜或盘子，放入蒸锅 |
| 5 | 水开后蒸10-12分钟，关火焖2分钟 |
做法简洁，无需复杂工具，口感滑嫩，适合早餐或家常菜。可根据口味添加虾仁、葱花等配料。
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问 鸡蛋羹最简单做法
2025-05-15 19:44:02
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