【鸡蛋糕的制作方法步骤】鸡蛋糕是一种简单又美味的小吃，适合家庭制作。以下是其基本制作方法和所需材料。
鸡蛋糕主要由鸡蛋、面粉、糖和油制成，通过搅拌、烘烤完成。制作过程简单，口感松软，适合早餐或下午茶。
材料与步骤表：
| 材料 | 用量 | 步骤说明 |
| 鸡蛋 | 3个 | 打入碗中，搅打均匀 |
| 细砂糖 | 50克 | 加入鸡蛋液中，搅拌至融化 |
| 中筋面粉 | 100克 | 过筛后加入蛋液中，拌匀 |
| 牛奶 | 50ml | 混入面糊中，使质地更柔软 |
| 玉米油 | 20ml | 加入面糊，增加蓬松感 |
| 烘焙模具 | 1个 | 涂油后倒入面糊，180℃烤20分钟 |
以上为鸡蛋糕的基本做法，可根据个人口味调整甜度或添加水果、坚果等配料。
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