【鸡蛋粉条的做法】鸡蛋粉条是一道简单又美味的家常菜，主要食材为鸡蛋和粉条，口感爽滑，营养丰富。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鸡蛋3个、粉条100克、葱花、盐、食用油 |
| 2 | 粉条提前泡软，焯水后捞出沥干 |
| 3 | 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀 |
| 4 | 热锅凉油，倒入鸡蛋液翻炒至凝固，盛出备用 |
| 5 | 锅中再加油，放入粉条翻炒，加入适量盐调味 |
| 6 | 倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，撒上葱花即可 |
此做法简单快捷，适合日常烹饪。可根据个人口味添加青菜或肉类，增加风味。
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