【鸡蛋布丁的做法介绍】鸡蛋布丁是一道口感细腻、甜度适中的经典甜品，制作简单，适合家庭操作。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 鸡蛋2个、牛奶200ml、白砂糖30g、香草精几滴 |
| 混合材料 | 将鸡蛋打散，加入牛奶、糖和香草精搅拌均匀 |
| 过滤 | 用筛子过滤混合液，去除气泡和杂质 |
| 烘烤 | 倒入模具，放入预热至180℃的烤箱，水浴法烘烤40分钟 |
| 冷却 | 取出后冷却，冷藏1小时更佳 |
鸡蛋布丁不仅美味，还可根据个人口味添加水果或巧克力酱，增加风味层次。
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