【鸡翅尖怎么炒既简单又好吃】鸡翅尖是很多人喜爱的美食，口感鲜嫩，做法也简单。想要炒出美味的鸡翅尖，关键在于处理和调味。以下是总结与建议：
| 步骤 | 方法 |
| 1. 准备 | 鸡翅尖洗净，去毛根，用料酒和姜片焯水去腥 |
| 2. 腌制 | 加入盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟 |
| 3. 炒制 | 热锅冷油，先炒香蒜末和辣椒，再放入鸡翅尖翻炒 |
| 4. 调味 | 加入生抽、老抽、糖、少许水焖煮5分钟 |
| 5. 收汁 | 大火收汁，撒上葱花即可 |
此方法简单易学，味道鲜香入味，适合家庭快速制作。
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