【火鸡腿的做法】火鸡腿是一道美味且营养丰富的菜肴，适合家庭烹饪。以下是制作火鸡腿的简要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 火鸡腿 | 4只 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 火鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分。
2. 加入生抽、老抽、蒜末、姜片、盐和黑胡椒腌制30分钟。
3. 热锅加油，将火鸡腿煎至两面金黄。
4. 倒入少量水，盖上锅盖焖煮10分钟。
5. 收汁后即可出锅。
火鸡腿外酥里嫩，香气扑鼻，适合搭配米饭或蔬菜食用。
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