【火锅底料包做法和配方】火锅底料包是制作美味火锅的关键，其配方多样，可根据个人口味调整。以下为常见做法与配方总结：
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 牛油、花椒、干辣椒、豆瓣酱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果等 |
| 配方比例 | 牛油500g，花椒20g，干辣椒30g，豆瓣酱100g，姜蒜各20g，香料适量 |
| 做法步骤 | 1. 牛油融化后炒香姜蒜；2. 加入辣椒、花椒炒香；3. 放入豆瓣酱翻炒；4. 加入香料煮制；5. 冷却后装袋保存 |
| 使用建议 | 每次使用1-2包，加水煮沸后加入食材，可搭配牛油或清汤提升风味 |
火锅底料包制作简单，可根据喜好添加或减少辣度及香料，适合家庭自制或批量生产。
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